Mais de mil profissionais prestigiaram o Hi South America Summit

Nos dia 15 e 16 de junho de 2009, no Novotel Center Norte, o evento recebeu 1012 visitantes, cumprindo a meta de promover o intercâmbio de informações e divulgar lançamentos de ingredientes alimentícios saudáveis.

Um sucesso total. Esse é o balanço da primeira edição do Health ingredients South America, realizado nos dias 15 e 16 de junho de 2009 no Novotel Center Norte, na capital paulista. O evento que foi composto por congresso internacional e exposição em formato table-top reuniu 1012 profissionais de decisão dos principais players da indústria alimentícia.

Segundo levantamento da UBM Brazil, empresa organizadora do Summit, do número total de pessoas que marcaram presença no evento, 323 atenderam ao programa de conferências que foi integrado por mais de 45 palestras sobre Obesidade, Microencapsulação, Cosmocêuticos, Saúde Cardiovascular, Saúde Cerebral, Nutrição Esportiva, Diabetes, Mercado e outros temas.

“Não houve uma palavra ou comentário negativo sobre o evento, mostrando que tanto visitantes quanto expositores saíram satisfeitos”, observou o Event Manager da United Business Media, Vincent Brain, que responde pelos eventos de ingredientes alimentícios (Fi, Hi e Ni) fora da Europa.  “O Hi South America demonstra que o setor de alimentos funcionais é muito dinâmico. Esse dinamismo traz um grande desafio para os profissionais de marketing e de pesquisa e desenvolvimento das empresas. É por isso que este evento foi tão bem sucedido. Foi um fórum aberto para as os expositores lançarem seus produtos e inovações que têm como objetivo melhorar a saúde dos consumidores finais”.

A versão sul-america já se consolidou como ponto de encontro no Brasil das empresas de alimentos funcionais. Prova disso são os depoimentos dos participantes, que atestam o quanto os resultados alcançados superaram as expectativas.

“Nossa participação na Hi South America foi muito benéfica e interessante, já que queremos prospectar novos clientes no Brasil apresentando nosso produto inédito no país, o PreB-Floranew”, explica Shigeru Kato, diretor da Anew.

Cassiana Moniz, gerente regional de vendas da Bunge, avalia sua participação como excelente. “Conseguimos abordagens muito importantes e nos aproximamos mais de alguns clientes. As palestras representaram uma chance única de mostrarmos aos profissionais as tendências e descobertas do setor de alimentação funcional. Foi o caso do tema apresentado pela Bunge “Gorduras Low Trans Low Sat”, que nos rendeu muitos elogios”

De acordo com Suzan Mohamad Nessaif, gerente comercial da CNI, o Hi South America Summit surpreendeu pelo nível de profissionais que circularam nos dois dias de evento. “Todos estavam super interessados em descobrir novidades e peculiaridades de cada ingrediente. Era disso que o mercado latino-americano precisava: reunir bom conteúdo e oportunidades reais de negócios num só evento”, completou. 

“Nosso estande teve visitação contínua nos dois dias de evento, superando nossa expectativa. As palestras foram de muita qualidade e o formato do evento, unificando conteúdo técnico e as informações dos expositores, funcionou muito bem”, opiniou Jane Vieira, da área de Marketing da Dohler.

O diretor de vendas da Naturex para a América Latina, Guillaume Levade, se disse surpreso com relação ao programa de conteúdo que, segundo ele, trouxe várias informações novas para o mercado. “Estou feliz com a participação da Naturex na Hi South America porque conheci profissionais e empresas muito importantes e pude apresentar todos os produtos que desenvolvemos para o seguimento de alimentos funcionais”, completou.

Quem assina embaixo é a gerente de Marketing da Basf, Sandra Berti Biben, que destacou a qualificação dos visitantes do evento. “A divulgação do evento foi ótima e colocou o Hi South America como o mais inovador da America Latina. A UBM Brazil está de parabéns. Com certeza estaremos na próxima edição”, disse.

“A Nestlé já tem no seu DNA a preocupação com a saúde dos usuários de seus produtos. Visitamos o Hi Souh America Summit com o intuito de conhecer as novidades desse segmento em plena expansão e foi uma excelente oportunidade para conversar com fornecedores e conferir o que há de diferente em ingredientes. Achei bastante interessante o ômega 3 em pó que não tem sabor de peixe, apresentado no estande da MasterSense", contou Alexandra Vieira Filgueiras, coordenadora de desenvolvimento de produtos culinários da Nestlé.

"A Schincariol ainda não produz alimentos funcionais, mas estamos de olho nas tendências e em busca de novos ingredientes e a Hi South America 2009 trouxe as novidades desse segmento", contou Helana Almeida, do departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da empresa.

"Encontrei na Hi South America informações sobre tendências que, possivelmente, serão o foco da empresa no futuro", resumiu Karina Messias, técnica de inovação da Duas Rodas Industrial.

“O evento chegou ao Brasil no modelo ideal, atraindo um público de qualidade. Não podemos confundir a indústria de alimentos com a de funcionais, pois não precisamos de megaeventos para apresentar nossas novidades e sim um evento como esse, focado na apresentação de tecnologias, produtos e, inclusive, realização de negócios”, essa é a opinião de Hélvio Colino, diretor da Labonathus. “Meu balanço do evento é totalmente positivo”, finalizou o executivo que também é presidente da Associação Brasileira da Indústria e Comércio de Ingredientes e Aditivos para Alimentos (Abiam), umas das entidades que apoiou o evento.